एसिडिटी क्या है और यह क्यों होती है (विस्तृत जानकारी)
एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स की समस्या तब उत्पन्न होती है, जब पेट का एसिड ओवरफ्लो होकर ग्रासनली (Esophagus) में चला जाता है, जो पेट और सीने में जलन (हार्टबर्न) का कारण बनता है।
एसिडिटी के अन्य लक्षणों में अपच, गैस, खट्टी डकार और गले में जलन शामिल हैं। यदि आपको एसिडिटी की समस्या बार-बार हो रही है, तो यह गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (GERD) का भी संकेत हो सकता है।
आजकल एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स एक आम स्वास्थ्य समस्या है, लेकिन ज़्यादातर लोग यह नहीं जानते हैं, कि यह खराब खान-पान की आदतों या जीवनशैली विकल्पों से जुड़ी होती है।
हालाँकि, अगर यह महीने में एक दो बार होती है, तो कोई समस्या नहीं है, लेकिन यह अक्सर होती रहती है, तो अपने डॉक्टर से मिलकर समस्या का समाधान खोजें।
यह लेख एसिडिटी के लक्षण, कारण और उपचार के बारे में विस्तारपूर्वक बताएगा, इसलिए अधिक जानकारी की लिए पढ़ते रहें।
एसिडिटी क्या है?
एसिडिटी आजकल की सबसे आम बीमारियों में से एक है, जिसका अनुभव लगभग हर व्यक्ति अपने जीवनकाल में अवश्य करता है।
यह एक ऐसी स्थिति है, जिसमें पेट में एसिड अत्यधिक उत्पन्न होने लगता है और यही एसिड अन्नप्रणाली में घुस जाता है और सीने में जलन का कारण बनता है। इसके अन्य लक्षणों में अपच, गैस, खट्टी डकार और गले में जलन शामिल हैं।
एसिडिटी के कई कारण हो सकते हैं, खराब खान-पान और अत्यधिक तनाव से लेकर कुछ दवाओं के दुष्प्रभाव तक। इसके अलावा, जीवनशैली संबंधी कारक, जैसे धूम्रपान, शराब, जंक फ़ूड और मसालों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन भी एसिडिटी के जोखिम को बढ़ाते हैं।
अगर आपको एसिडिटी कभी-कभार होती है, तो यह कोई समस्या नहीं है। लेकिन, यदि यह आपको बार-बार होती है और दो दिन से अधिक समय तक बनी रहती है, तो यह किसी अंतर्निहित विकार का संकेत हो सकता है। ऐसे में आपको अपने डॉक्टर से मिलकर बात करनी चाहिए।
एसिडिटी क्यों होती है?
आप जो कुछ भी खाते हैं, वह ग्रासनली से गुजरकर सीधा हमारे पेट में जाता है। पेट में मौजूद गैस्ट्रिक ग्रंथियां हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCL) बनाती हैं, जो भोजन को तोड़ने और पचाने के लिए ज़रूरी होता है; इसके अलावा यह हमें रोगजनकों से भी बचाता है।
पाचन प्रक्रिया के दौरान, जब कभी पेट में एसिड का स्तर बढ़ जाता है, तो एसिड एसोफैजियल स्फिंक्टर वाल्व को पारकर ग्रासनली में प्रवेश कर जाता है, इसी स्थिति को एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स कहते हैं। जो छाती में जलन (हार्टबर्न) और बेचैनी का कारण बनता है।
पेट और अन्नप्रणाली के जोड़ पर निचला एसोफैजियल स्फिंक्टर होता है और यह मांसपेशीय स्फिंक्टर एक वाल्व की तरह कार्य करता है, जो अन्नप्रणाली से भोजन पेट में आने देता है, लेकिन पेट की सामग्री को अन्नप्रणाली में वापस जाने से रोकता है।
जब किसी कारण से यह वाल्व ठीक से काम नहीं करता है, तो पेट का एसिड वापस ग्रासनली में आ जाता है, परिणामस्वरूप एसिडिटी के लक्षण महसूस होते हैं, जैसे अपच, खट्टी डकार और गले में जलन।
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एसिडिटी किसे हो सकती है?
एसिडिटी की समस्या उन लोगों में विकसित हो सकती है, जो लोग:
- ज़्यादा तलाभुना, तेज और मसालेदार खाना खाते हैं
- ज्यादा मोटे हैं
- सोने से ठीक पहले खाना या नाश्ता करते हैं
- बहुत ज़्यादा कॉफ़ी पीते हैं
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एसिडिटी और गैस में अंतर क्या है?
जब हम पाचन तंत्र मार्ग में एसिडिटी और गैस के बारे में बात करते हैं, तो अंतर एकदम स्पष्ट है।
- एसिडिटी पेट में होती है और यह स्थिति तब बनती है, जब भोजन को पचाने के लिए पेट में मौजूद गैस्ट्रिक ग्रंथियां आवश्यकता से अधिक गैस्ट्रिक एसिड उत्पादित करती हैं। नतीजतन, सीने में जलन होती है।
- गैस आंतों में बनती है, जो भोजन पर आंत के बैक्टीरिया द्वारा की गयी क्रिया के कारण या अधूरे चयापचय का परिणाम भी हो सकती है। गैस पेट में और अन्नप्रणाली में वापस आ सकती है, लेकिन वहां से उत्पन्न नहीं होती है। गैस गुदा से या डकार के जरिये शरीर से बाहर निकलती है। लेकिन कभी-कभी यह फंस जाती है, तो पेटदर्द का कारण बनती है।
एसिडिटी के लक्षण क्या हैं?
एसिडिटी के लक्षण तब महसूस होते हैं, जब पेट के एसिड का कुछ अंश वापस ग्रासनली में चला जाता है, जो मुँह और पेट से जुडी होती है।
इसका मुख्य लक्षण सीने में जलन है, अन्य लक्षणों में निम्न अनुभव किए जा सकते हैं:
- हार्टबर्न – सीने में जलन (हार्टबर्न) की समस्या तब होती है, जब पेट का एसिड अन्नप्रणाली में चला जाता है, जो कुछ मिनटों से लेकर कई घंटों तक परेशान कर सकती है।
- जी मिचलाना – एसिडिटी से पीड़ित ज़्यादातर लोगों को जी मिचलाने की समस्या होती है। जी मिचलाने वाले लोगों को आमतौर पर बेचैनी और उल्टी जैसा अहसास होता है।
- कब्ज़ – एसिडिटी का एक आम लक्षण कब्ज है, जो एसिडिटी से पीड़ित व्यक्ति के लिए मल त्यागना मुश्किल बना देता है।
- अपच – पेट में एसिडिटी का सबसे जाना-माना लक्षण अपच है। यह तब होता है, जब भोजन के कण आंशिक रूप से या पचते ही नहीं हैं।
- सांसों में बदबू – एसिडिटी के सबसे आम लक्षणों में से एक है सांस की बदबू, जो उन लोगों में होती है जिनके शरीर में एसिड रिफ्लक्स का स्तर बहुत ज़्यादा होता है।
- बेचैनी – एसिडिटी से पीड़ित लोगों में बेचैनी होती है। एसिड रिफ्लक्स से पीड़ित व्यक्ति को इस स्थिति में बेचैनी और नींद न आने की समस्या हो सकती है।
- पेट में जलन और दर्द – अनावश्यक हाइड्रोक्लोरिक एसिड के अधिक उत्पादन के कारण हाइपर-एसिडिटी हो सकती है, जिससे छाती और पेट में काफी दर्द हो सकता है।
- गले में जलन – पेट के एसिड को ग्रासनली में वापस जाने से सीने में जलन और बेचैनी हो सकती है। परिणामस्वरूप गले में जलन होती है, जिससे निगलना कठिन या दर्दनाक हो सकता है।
- कसकर कमर बेल्ट न बांधें – लंबे समय तक टाइट कमर बेल्ट न पहनें, क्योंकि इससे सीने में जलन (हार्टबर्न) हो सकती है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि कसी कमर बेल्ट पहनने से आगे के पेल्विक झुकाव में बदलाव हो सकता है।
एसिडिटी के कितने प्रकार होते हैं?
एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स चार प्रकार के होते हैं, जो इस बात पर निर्भर करते हैं, कि आपकी एसिडिटी कितनी गंभीर है। एसिडिटी के प्रकारों में शामिल हैं:
हल्की एसिडिटी – यह गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग का पहला चरण है। इसमें, आपकी अन्नप्रणाली के निचले हिस्से में हल्की सूजन होगी। इसके लक्षणों में सीने में जलन, छाती में दर्द और मतली शामिल हैं।
मध्यम एसिडिटी – एसिड रिफ्लक्स के दूसरे चरण में लगभग एक तिहाई लोग आते हैं। हल्के और मध्यम एसिडिटी के बीच मुख्य अंतर यह है, कि इसके लक्षण सप्ताह में कई बार होंगे, जिसके कारण आपके अन्नप्रणाली में अधिक जलन और सूजन होगी। इसके लक्षण भी पहले चरण के समान होते हैं।
गंभीर एसिडिटी – एसिड रिफ्लक्स के तीसरे चरण में लगभग 15% लोग आते हैं और आप इससे निपटने लिए डॉक्टर के नुस्खे की दवा पहले से ले रहे हैं और हर दिन इसके तीव्र लक्षणों से जूझ रहे हैं और संभवतः आपको इरोसिव एसोफैजियल सूजन होगी। इसके लक्षणों में सीने में जलन, मतली या उलटी, गला बैठना और खांसी जो ठीक नहीं होती शामिल हैं।
ग्रासनली का कैंसर – यदि वर्षों तक तीसरे चरण का एसिड रिफ्लक्स अनुपचारित रहता है, तो आपकी अन्नप्रणाली में घाव या कैंसर हो सकता है। लगभग 10% लोग इस प्रकार की एसिडिटी से पीड़ित होते हैं। इसके लक्षणों में सीने में जलन, उलटी, गला बैठना, खांसी जो ठीक नहीं होती और भोजन का ग्रसनी में अटकना शामिल हैं।
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एसिडिटी होने के कारण क्या हैं?
एसिडिटी गैस्ट्रिक ग्रंथियों द्वारा पेट में एसिड के अत्यधिक उत्पादन के कारण होती है। एसिडिटी पैदा करने वाले कारकों में निम्न शामिल हैं:
1. अस्वास्थ्यकर खान-पान की आदतें
- भोजन न करना या समय पर न खाना
- सोने से ठीक पहले खाना
- ज़्यादा खाना
- अधिक मिर्च मसाले वाला भोजन करना
- नमक का अत्यधिक सेवन करना
- भोजन में फाइबर की कमी
2. कुछ खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन
- चाय, कॉफ़ी
- कार्बोनेटेड ड्रिंक, सॉफ्ट ड्रिंक
- पिज़्ज़ा, डोनट्स और तले हुए वसा युक्त खाद्य पदार्थ
3. कुछ दवाओं के साइड-इफेक्ट्स
- नॉन-स्टेरॉयड एंटी-इंफ्लेमेटरी दवाएँ
- उच्च रक्तचाप की दवाएँ
- एंटीबायोटिक्स
- अवसाद और चिंता की दवाएँ
4. पेट के विकार
- गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग
- ट्यूमर
- पेप्टिक अल्सर
5. अन्य कारण
- मांसाहारी भोजन का सेवन
- अत्यधिक तनाव
- नींद की कमी
- अत्यधिक धूम्रपान या शराब का सेवन
- शारीरिक व्यायाम की कमी
अस्थमा, मधुमेह और संयोजी ऊतक विकार जैसी चिकित्सा स्थितियों से पीड़ित लोगों को एसिडिटी होने की संभावना अधिक होती है। मोटापे से ग्रस्त लोग, गर्भवती महिलाओं या रजोनिवृत्ति के करीब पहुँच चुकी महिलाओं में भी यह एक आम समस्या है।
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एसिडिटी के जोखिम कारक क्या हैं?
एसिडिटी हर उम्र के लोगों को प्रभावित करती है, कभी-कभी अज्ञात कारणों से भी। हालाँकि, अंतर्निहित स्थितियों का जोखिम इसके विकसित होने में या लक्षणों को बदतर बनाने में अपना योगदान दे सकते हैं, इनमें शामिल हैं:
- चिकित्सा स्थितियाँ, जैसे अस्थमा, मधुमेह, सीलिएक रोग, और संयोजी ऊतक विकार, जैसे स्केलेरोडर्मा
- हियाटल हर्निया
- पेट खाली होने में देरी
- अधिक वजन/मोटापा
- गर्भावस्था
- रजोनिवृत्ति के करीब पहुँच रही महिलाएँ
- हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी पर चल रही महिलाएँ
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पेट का एसिड तेज होने के साथ-साथ बहुत खतरनाक भी है, जो आपके द्वारा खाए गए भोजन को पचाता है। पेट की कठोर आंतरिक परत आपके पेट को एसिड से बचाती है। लेकिन, यह सुरक्षा ग्रासनली में नहीं होती है।
एसिड रिफ्लक्स का सबसे अधिक प्रभाव आपके अन्नप्रणाली पर पड़ता है, यदि समय पर इसका उचित प्रबंधन नहीं करते हैं, तो स्थिति गंभीर जटिलताओं को जन्म दे सकती है।
एसिडिटी की संभावित जटिलताओं में शामिल हैं:
- कैविटी/दांतों में सड़न – एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स के कारण आपके दांतों का इनेमल खराब हो सकता है, जिससे कैविटी, दांतों की संवेदनशीलता या अधिक गंभीर मामलों में दांतों की सड़न हो सकती है।
- अन्नप्रणाली को नुकसान – पेट में मौजूद हाइड्रोक्लोरिक एसिड के ग्रासनली से बार-बार संपर्क होने पर, यह पेप्टिक अल्सर या अन्य स्थितियों को जन्म दे सकता है।
- गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग (GERD) – जब किसी व्यक्ति को सप्ताह में तीन बार से अधिक या कई हफ्तों तक एसिडिटी के लक्षणों का अनुभव होता है, तो उसे जीईआरडी होने की संभावना अधिक होती है।
- अन्नप्रणालीशोथ – पेट के एसिड के बार-बार संपर्क में आने से ग्रासनली में घाव हो सकता है, जो अल्सर जैसी जटिलताएँ पैदा कर सकता है। अन्नप्रणाली के घाव के अल्सर में परिवर्तित हो सकते हैं, जो एक कैंसर पूर्व की स्थिति है।
- अन्नप्रणाली में सिकुड़न – एसिड रिफ्लक्स के बार-बार होने से आपकी ग्रासनली में पुरानी सूजन और चोट से सिकुड़न भरे ऊतक विकसित हो सकते हैं। जिससे आपकी अन्नप्रणाली संकरी हो जाती है और भोजन निगलने में कठिनाई हो सकती है।
- बैरेट एसोफैगस – पेट के एसिड के साथ लंबे समय तक संपर्क में रहने से गले की कोशिकाओं और ऊतकों में परिवर्तन का कारण बनता है, जिससे उनके एसोफैगल कैंसर में बदलने की संभावना बढ़ जाती है।
- अन्नप्रणाली कैंसर – यदि आपके परिवार में इस स्थिति का इतिहास रहा है, तो आपको इसके होने की संभावना बहुत अधिक है। नियमित जांच कराने से बीमारी शुरुआती चरण में ही पकड़ में आ सकती है, जिससे इलाज आसानी होती है।
- अस्थमा – पेट का एसिड वायुमार्ग में जाने पर आपके अस्थमा को बढ़ा सकता है या बिना श्वसन विकार के लोगों में अस्थमा जैसे लक्षण पैदा कर सकता है। एसिड के छोटे कण आपकी ब्रोन्कियल नलियों में समस्या पैदा कर सकते हैं, जिससे खांसने और सांस लेने में कठिनाई हो सकती है।
एसिडिटी का निदान कैसे किया जाता है?
अगर आपको सप्ताह में दो या उससे ज़्यादा बार एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स के गंभीर लक्षण महसूस होते हैं और दवाइयों से कोई विशेष राहत नहीं मिलती है, तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेने में विलंब नहीं करना चाहिए।
आपका डॉक्टर आपकी शारीरिक जाँच कर सकता है और निदान की पुष्टि करने के लिए कुछ परीक्षण करवाने की सलाह दे सकता है।
आपको एक या अधिक परीक्षणों की आवश्यकता हो सकती है, जिनमें निम्न शामिल हैं:
एसोफैग्राम
आपकी अन्नप्रणाली में किसी भी संरचनात्मक समस्या का पता लगाने के लिए का एसोफैग्राम उपयोग किया जाता है। इस परीक्षण में, आपको बेरियम का घोल पीने को दिया जाता है, जो अन्नप्रणाली का एक्स-रे लेना सुलभ बनाता है।
अपर एंडोस्कोपी या ईजीडी
एंडोस्कोपी के दौरान, आपके मुंह के माध्यम से अन्नप्रणाली में एक छोटी ट्यूब (एंडोस्कोप) डाला जाता है। इससे अन्नप्रणाली और पेट की परत की जाँच ठीक तरह से कर सकते हैं।
बायोप्सी
ईजीडी में क्या दिखता है, उसी के आधार पर डॉक्टर जाँच के दौरान बायोप्सी करने का निर्णय ले सकते हैं। यदि ऐसा कुछ है, तो सर्जन ग्रासनली के अस्तर का एक छोटा सा टुकड़ा निकालकर आगे की जाँच के लिए लैब में भेज देता है।
एसोफैगल मैनोमेट्री
यह परीक्षण बताता है, कि आपकी ग्रासनली कितनी अच्छी तरह काम कर रही है और एसोफैगल स्फिंक्टर (LES) वाल्व (पेट और अन्नप्रणाली के मध्य स्थित) भी ठीक से काम कर रहा है या नहीं। क्योंकि, इसके ठीक से काम नहीं करने पर आपको सीने में जलन या दर्द निगलने में कठिनाई और उल्टी जैसे लक्षण हो सकते हैं।
पीएच स्तर की जाँच
यह परीक्षण अन्नप्रणाली में एसिड के स्तर की जांच करता है। डॉक्टर आपकी ग्रासनली में एक छोटा वायरलेस पीएच सेंसर डाल देता है और 2 दिनों तक इसे वहीं रहने देता है। फिर, इस सेंसर की मदद से डॉक्टर अन्नप्रणाली में अम्लता के स्तर को मापता है।
एसिडिटी के उपचार क्या हैं?
शुक्र है, कि एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स एक ऐसी स्थिति है, जिसे नियंत्रित करना काफी आसान है। हालाँकि, कई मामलों में, इसके लक्षणों को नियंत्रित करने के लिए दवा (OTC) और जीवनशैली में बदलाव के मिश्रित उपचार की आवश्यकता होती है।
दवाएँ
एंटासिड दवाएँ
एंटासिड दवाएँ आपके पेट से एसिड को निष्प्रभावित कर सकते हैं। हालाँकि, उनका अधिक उपयोग दस्त या कब्ज का कारण भी बन सकता है। इनका उपयोग तभी करते हैं, जब पेट के एसिड को बेअसर करना आवश्यक होता है।
एंटासिड दवाएँ, सीने में जलन (हार्टबर्न), एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को कम करने में मदद करती हैं।
वैसे तो, एंटासिड से साइड इफेक्ट की कोई जानकारी नहीं है। लेकिन, किसी भी प्रकार के दुष्प्रभाव से बचने के लिए मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड, एल्युमिनियम हाइड्रॉक्साइड युक्त एंटासिड का उपयोग करना सबसे अच्छा है। क्योंकि, ये संयुक्त दवाएं जठरांत्र संबंधी दुष्प्रभावों से बेहतर तरीके से निपट सकती हैं।
यदि आपको एंटासिड दवाओं से आराम नहीं होता है, तो डॉक्टर अन्य दवा या दवाओं के संयोजन का सुझाव दे सकता है।
एल्गिनेट एंटासिड
एल्गिनेट भूरे समुद्री शैवाल में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला एक सक्रिय घटक है।
इसमें पाये जाने वाला एंटासिड (एल्गिनिक एसिड) अलग तरह से काम करते हैं, पेट के एसिड और अन्नप्रणाली के बीच एक यांत्रिक अवरोध बनाते हैं।
ये पेट के एसिड के ऊपर झागदार जेल के रूप में तैरते रहते हैं और एसिड रिफ्लक्स को निष्प्रभावी बनाने में मदद करते हैं।
हिस्टामाइन रिसेप्टर विरोधी (H2 ब्लॉकर्स)
H2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स पेट की परत में एसिड स्रावित करने वाली ग्रंथियों को अवरुद्ध करके पेट के एसिड की मात्रा को कम करने का काम करते हैं, जिससे सीने की जलन की अनुभूति कम होती है।
आप इसे एंटासिड दवाओं की तुलना में कई बार ले सकते हैं, लेकिन ये लंबे समय तक के लिए राहत नहीं पहुंचाते हैं।
प्रोटॉन पंप अवरोधक (PPI)
PPI अधिक शक्तिशाली एसिड अवरोधक होते हैं, जो पेट द्वारा उत्पादित एसिड की मात्रा को कम करते हैं।
यदि आप नियमित रूप से एसिडिटी के गंभीर लक्षणों का अनुभव करते हैं, जैसे आपकी अन्नप्रणाली में ऊतक क्षति के लक्षण हैं, तो आपका डॉक्टर इसे उपचार के रूप में लिख सकता है।
एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स को नियंत्रित करने के लिए उपलब्ध प्रोटॉन-पंप अवरोधक सबसे बेहतर दवा है, जो लक्षणों को कम करने में 90% प्रभावी हैं।
बैक्लोफ़ेन
बैक्लोफ़ेन, मांसपेशी को शांत करने वाली एक दवा है, जिसे अक्सर मांसपेशियों की ऐंठन को कम करने के लिए दिया जाता है।
यह एसोफैगल स्फिंक्टर (LES) के बार-बार शिथिल होने की घटनाओं को कम करने में भी सहायक है, जिससे एसिड रिफ्लक्स की आवृत्ति को कम करने में मदद मिलती है।
हालाँकि, बैक्लोफ़ेन एसिड रिफ्लक्स के लिए प्राथमिक उपचार नहीं है, लेकिन यह आपकी उपचार योजना का एक हिस्सा हो सकता है।
फोमिंग एजेंट
कोटिंग ड्रग्स, जिन्हें अल्सर प्रोटेक्टिव ड्रग्स के नाम से भी जाना जाता है, सतह पर एक सुरक्षात्मक परत बनाकर अन्नप्रणाली और पेट की रक्षा करती हैं।
ये अक्सर अल्पकालिक राहत के लिए दिये जाते हैं, लेकिन सुरक्षित होते हैं। इनका ज़्यादातर उपयोग पेट के अल्सर और पेप्टिक अल्सर रोग से पीड़ित लोगों के लिए करते हैं।
प्रोकाइनेटिक एजेंट
प्रोकाइनेटिक एजेंट ऐसी निर्देशित दवाएँ हैं, जो आपके जठरांत्र मार्ग (GI Tract) में संकुचन को उत्तेजित करते हैं और भोजन को आगे बढ़ाने में मदद करते हैं।
इन्हें आमतौर पर एसटीएल वाले लोगों के लिए उन दवाओं के साथ लेने की सलाह दी जाती है, जो शरीर में एसिड के उत्पादन को कम करती हैं, जैसे कि पीपीआई और एच2-रिसेप्टर ब्लॉकर्स।
इन दवाओं के कुछ सामान्य दुष्प्रभावों में दस्त, उल्टी, उनींदापन और बेचैनी शामिल हैं।
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एसिडिटी के लिए घरेलू उपचार क्या हैं?
अगर आपको एसिडिटी (हार्टबर्न) की समस्या अक्सर रहती है, तो आपको यह जानकर खुशी होगी, कि घर में ही इसका समाधान मौजूद है।
लेकिन, दवाओं की तरह, घरेलू उपचार के भी कुछ जोखिम हो सकते हैं। कुछ दवाओं के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं या अन्य समस्याएँ पैदा कर सकते हैं।
यहाँ कुछ घरेलू उपाय बताये गए हैं, जो उपयोगी हो सकते हैं:
- क्षारीय खाद्य पदार्थ – एसिडिटी के लिए क्षारीय खाद्य पदार्थों का सेवन करें, जो पेट के एसिड के पीएच स्तर को बनाए रखने और सीने की जलन को कम करने में मदद करते हैं, जैसे सेब, केला, खरबूजा, तरबूज, मेवे, खीरा, सलाद, साबुत अनाज, नारियल पानी और हर्बल चाय।
- ठंडी छाछ – छाछ में मौजूद लैक्टिक एसिड जटिल खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद करता है और जब इसमें धनिया मिलाकर पीते हैं, तो यह एसिड रिफ्लक्स को तुरंत शांत करके राहत पहुंचाती है।
- बेकिंग सोडा – बेकिंग सोडा एक प्राकृतिक क्षारीय पदार्थ है, जो आपके पेट के एसिड को बेअसर करके सीने की जलन को शांत कर सकता है। ऐसा करने के लिए, एक गिलास पानी में 1 चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर इसे धीरे-धीरे पिएँ।
- पुदीना – पुदीने की तासीर स्वाभाविक रूप से बहुत ठंडी होती है और इनमें हीलिंग गुण होते हैं, जो सीने की जलन को कम करते हैं। पुदीने की चाय एसिडिटी के लिए चमत्कार कर सकती है और तुरंत राहत प्रदान कर सकती है।
- एलोवेरा जूस – एलोवेरा जूस सीने की जलन को कम कर सकता है, क्योंकि यह ठंडी तासीर वाला और ताज़गी देने वाला होता है। हालाँकि, एसिडिटी दूर करने के लिए सेब का सिरका या नींबू का रस भी फायदेमंद है।
- मुलेठी – मुलेठी की जड़ एक पुरानी हर्बल दवा है, जो सीने की जलन कम करने में मदद कर सकती है। 2017 के एक अध्ययन से पता चला है, कि मुलेठी लगातार सीने में जलन से राहत देती है, यह आम तौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले एंटासिड से भी बेहतर।
- अजवाइन – अजवाइन में थाइमोल होता है, जो एसिडिटी को कम करने और पाचन को बढ़ाने में मदद करता है। यह पेट के पीएच स्तर को भी सामान्य सीमा के भीतर रखने में सहायता करता है।
- हल्दी – हल्दी पेट के एसिड द्वारा एसोफैगल म्यूकोसल कोशिकाओं की क्षति को रोकने में मदद करता है। इसमें मौजूद करक्यूमिन एसिडिटी के लक्षणों को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- गुड़ – गुड़ पोटैशियम से भरपूर होता है, जो एसिडिटी के लिए सबसे बेहतरीन उपचारों में से एक है, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम की भी अधिकता होती है, जो आंतों की दीवार को मजबूत करता है।
उपरोक्त घरेलू विकल्पों को आजमाने से पहले अपने डॉक्टर से बात करना हमेशा सबसे अच्छा होता है।
एसिडिटी की रोकथाम कैसे करें?
एसिडिटी की रोकथाम के लिए कुछ सरल उपाय और तरीके अपनाए जा सकते हैं, जो एसिडिटी को रोकने और प्रबंधित करने में आपकी मदद कर सकती हैं। इनमें शामिल हैं:
थोड़ा-थोड़ा खाएं
एसिड रिफ्लक्स के जोखिम से बचने के लिए आप भोजन को कई बार में थोड़ा-थोड़ा करके खाएं। ऐसा इसलिए, क्योंकि कम खाने से लोअर एसोफेजियल स्फिंक्टर (LES) पर अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता है, जिससे पेट का एसिड अन्नप्रणाली में नहीं जा पाता है।
कम कार्ब वाला आहार लें
अध्ययन बताते हैं, कि कम कार्ब वाला आहार हार्टबर्न के लक्षणों को बेहतर बना सकता है, खासकर मोटे व्यक्तियों में। ऐसा इसलिए हो सकता है, क्योंकि ज़्यादा कार्बोहाइड्रेट से आपको गैस और पेट फूल सकता है, जिससे हार्टबर्न हो सकता है।
खाने को चबाकर खाएं
जब आप भोजन को धीरे-धीरे और ठीक से चबाकर खाते हैं, तो पेट के पाचन रस को भोजन को तोड़ने और पचाने के लिए पर्याप्त समय मिलता है। परिणामस्वरूप, आपको अपच, एसिडिटी और हार्टबर्न से निपटने में मदद मिलती है।
देर रात को खाने से बचें
अस्वास्थ्यकर खाने की आदतें पाचन संबंधी समस्याओं के प्रमुख कारणों में से एक हैं। रात में देर से खाना खाने से या शाम को बहुत ज़्यादा नाश्ता करने से, आपको सीने में जलन की शिकायत हो सकती है। इसलिए, रात में सोने के समय खाना या नाश्ता करने की आदत से बचें।
तले भुने मसालेदार खाद्य पदार्थों कम खाएं
अत्यधिक मसालेदार भोजन का नियमित सेवन, गैस्ट्रिक एसिड उत्पादन में तेजी ला सकता है। इसी तरह, तले भुने हुए खाद्य पदार्थ धीमी गति से पचते हैं और अधिक एसिड उत्पादन को बढ़ावा देते हैं। इसलिए, ऐसे खाद्य पदार्थों के सेवन में हमेशा संयम बरतना चाहिए।
कैफीन और कार्बोनेटेड पेय पदार्थों का सेवन कम करें
हार्टबर्न से बचने के मुख्य तरीकों में से एक है, कि आप एसिडिटी को ट्रिगर करने वाले खाद्य पदार्थों से बचें। चाय या कॉफी जैसे कैफीन युक्त पेय पदार्थ और कार्बोनेटेड पेय पदार्थ अम्लीय प्रकृति के होते हैं और पेट को अधिक गैस्ट्रिक एसिड उत्पादन के लिए उत्तेजित करते है। इससे एसिड रिफ्लक्स और सीने में जलन की समस्या उत्पन्न होती है।
शराब का सेवन सीमित करें
शराब का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए बुरा है, खासकर, अगर आपको सीने में जलन (हार्टबर्न) की समस्या है, तो यह एसिड रिफ्लक्स के खतरे को बढ़ाती है और स्थिति को बदतर बनाती है। इसलिए, एसिडिटी से बचना चाहते हैं, तो शराब पीने से बचें।
धूम्रपान बंद करें
सिगरेट में निकोटीन LES को शिथिल कर सकता है और एसिडिटी के लक्षणों को ट्रिगर कर सकता है। इसलिए, एसिडिटी की रोकथाम के अलावा कई अन्य स्वास्थ्य लाभों के लिए, धूम्रपान छोड़ने में देरी नहीं करनी चाहिए।
खाने के तुरंत बाद भारी काम करने से बचें
भोजन के तुरंत बाद व्यायाम या भारी काम करने जैसी गतिविधियों से बचें, ऐसा करने से पाचन प्रक्रिया में बाधा उत्पन्न हो सकती है और एसिडिटी हो सकती है। इसलिए भारी काम करने से पहले भोजन को पचने के लिए कुछ समय दें।
भोजन के तुरंत बाद न सोएँ
भोजन करने और सोने के बीच कम से कम दो से तीन घंटे का अंतर बनायें। खाने के बाद तुरंत लेटने से LES पर दबाव बढ़ सकता है, जो आपको एसिड रिफ्लक्स के प्रति संवेदनशील बना सकता है। अंतर बनाए रखने से पेट को भोजन पचाने में मदद मिलती है और सीने में जलन से बचाव होता है।
बिस्तर के सिरहाने को ऊपर उठाएं
बिस्तर के सिरहाने को लगभग 15-20 सेमी ऊपर उठाने से एसिडिटी के लक्षण कम हो सकते हैं और नींद की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है।
वज़न कम करने की कोशिश करें
यदि आपको एसिड रिफ़्लक्स की समस्या है और वज़न भी ज़्यादा है, तो आपको अपना वज़न कम करना चाहिए। ऐसा इसलिए है, क्योंकि पेट पर जमी अतिरिक्त चर्बी, पेट और LES पर दबाव डालती है। जिससे पेट का एसिड ग्रासनली में चला जाता है और एसिड रिफ़्लक्स का कारण बनता है।
अपनी दवाइयों की जाँच करें
कुछ दवाइयों से एसिड रिफ़्लक्स या अन्नप्रणाली में सूजन हो सकती है या सीने में जलन हो सकती है। इसलिए, अपने डॉक्टर से उन दवाओं के बारे में बात करें, जो आपको सुझाई गई हैं, ताकि आप सीने में जलन जैसे दुष्प्रभावों से पूरी तरह से बच सकें।
दायीं करवट सोने से बचें
बायीं करवट सोने से न केवल आपको बेहतर नींद आती है, बल्कि हार्टबर्न से भी बचाव होता है। अमेरिकन जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, दायीं करवट सोने से एसिड के LES से लीक होने की संभावना बढ़ जाती है, जिससे एसिडिटी का खतरा बढ़ जाता है।
एसिडिटी और गर्भावस्था
लगभग 30% से 50% गर्भवती महिलाएं, गर्भावस्था के दौरान सीने में जलन की शिकायत करती हैं। हालाँकि, इसके कई कारक हो सकते हैं।
गर्भावस्था की दूसरी और तीसरी तिमाही के दौरान पेट का आकार बढ़ जाने से लक्षण और बदतर हो जाते हैं, क्योंकि इस दौरान पेट के अंदर दबाव बढ़ने और हॉरमोन परिवर्तन से एसिडिटी का खतरा बढ़ जाता है।
गर्भवती महिलाएं जीवनशैली में कुछ बदलाव करके अपने लक्षणों से राहत पा सकती हैं – जैसे कम मात्रा में खायें, रात में देर से न खायें और धूम्रपान/शराब पीना बंद कर दें और तले भुने या मसालेदार भोजन से बचना चाहिए।
गर्भवती महिलाओं को खाना खाने के तुरंत बाद नहीं लेटना चाहिए।
यदि फिर भी राहत न मिले, तो अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए, आपका डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान इस्तेमाल के लिए सुरक्षित दवाइयों की सलाह दे सकता है।
डॉक्टर से कब मिलना चाहिए?
हालांकि, एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स एक आम समस्या है, लेकिन अगर लक्षण बार-बार आपको परेशान कर रहे हैं, तो किसी गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से अवश्य मिलें। क्योंकि, यह संभावित स्थिति अपने आप गायब नहीं होगी।
अनुपचारित एसिड रिफ्लक्स से अन्नप्रणाली में सूजन, अल्सर और कैंसर भी हो सकता है। अगर आपको निम्न लक्षण महसूस हो रहे हों, तो डॉक्टर से तुरंत मिलना चाहिए।
- लक्षण दो सप्ताह से ज़्यादा समय तक या लगातार बने रहते हैं
- भूख कम लगना
- मतली और उल्टी के साथ सीने में जलन
- निगलने में दर्द या कठिनाई
- गला बैठना और घरघराहट
- लक्षणों से नींद की गुणवत्ता प्रभावित हो रही है
आखिरी बात भी बहुत महत्वपूर्ण है…
एसिडिटी को आम तौर पर एसिड रिफ्लक्स भी कहते हैं। एक ऐसी स्थिति, जिसमें पेट की गैस्ट्रिक ग्रंथियां बहुत अधिक एसिड स्रावित करती हैं और ऐसे में अधिप्रवाह के कारण एसिड वापस अन्नप्रणाली में चला जाता है। जो, कि आमतौर पर अधिक मसालेदार भोजन के कारण होती है।
यदि आपको एसिडिटी कभी-कभार होती है, तो यह एक सामान्य बात है, लेकिन अगर यह बार-बार हो रही है और आपका दैनिक जीवन प्रभावित हो रहा है, तो यह गंभीर चिंता का विषय है।
एसिडिटी के इलाज के लिए एंटासिड, H2 ब्लॉकर्स और प्रोटॉन पंप इनहिबिटर और कुछ घरेलू उपचार के विकल्प मौजूद हैं। उपचार में देरी करने से ग्रासनली में अल्सर, सिकुड़न और सूजन जैसी जटिलताएँ हो सकती हैं।
एसिडिटी से पीड़ित 70% से 75% लोग रात में सीने में जलन का अनुभव करते हैं। लेकिन, आहार और जीवनशैली में बदलाव इसे नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अगर दवा लेने के बाद भी लक्षण बने रहते हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से मिलने में देर नहीं करनी चाहिए।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)
एसिडिटी को प्राकृतिक तरीके से कैसे ठीक करें?
एसिडिटी को प्राकृतिक रूप से ठीक करने के लिए एक गिलास तरबूज का जूस या नारियल पानी पियें। आप केला, खीरा या दही भी खा सकते हैं। ये एसिडिटी से तुरंत आराम पहुँचाने के लिए जाने जाते हैं।
हार्टबर्न क्या है?
सीने की जलन को हार्टबर्न कहते हैं, जो पेट और गले के बीच महसूस होती है, ऐसा एसिडिटी के कारण होता है। इस पर नियंत्रण पाने के लिए आहार और जीवनशैली में बदलाव की आवश्यकता होती है।
क्या एसिडिटी का इलाज किया जा सकता है?
कुछ प्रकार की एसिडिटी को ठीक नहीं किया जा सकता है, जैसे कि जीईआरडी, लेकिन दवाइयों का उपयोग करके आप इसके लक्षणों से निजात पा सकते हैं।
कौन से खाद्य पदार्थ एसिडिटी बढ़ाते हैं?
कैफीन, चॉकलेट, तले हुए और जंक फूड, डेयरी उत्पाद और उच्च सोडियम और मसाले वाले कुछ खाद्य पदार्थ हैं, जो एसिडिटी का कारण बन सकते हैं।
क्या एसिडिटी से पीड़ित लोगों में कई लक्षण होते हैं?
हाँ! हार्टबर्न के अलावा, ऐसे लोगों को बहुत ज़्यादा डकार, सांसों की बदबू, पेट फूलना, उल्टी और हिचकी आती है।
एसिडिटी में कौन सा फल खाना सबसे अच्छा है?
एसिडिटी का सबसे अच्छा इलाज हैं, खट्टे फल जैसे नींबू और संतरा। जो एसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को बेअसर करते हैं।
एसिड रिफ्लक्स को तुरंत कैसे रोकें?
दवा के अलावा कुछ उपाय कारगर हो सकते हैं। आप सेब का सिरका पी सकते हैं, शुगर-फ्री गम चबा सकते हैं, केला, खरबूजा और खीरा जैसे फल खा सकते हैं।
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Disclaimer
इस लेख के माध्यम से दी गई जानकारी, बीमारियों और स्वास्थ्य के बारे में लोगों को सचेत करने हेतु हैं। किसी भी सलाह, सुझावों को निजी स्वास्थ्य के लिए उपयोग में लाने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक की सलाह अवश्य लें।
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